長崎香茶とは | 長崎香茶 -NAGASAKI KOCHA-|長崎うまれのウェルネスティーブランド

長崎香茶とは

世界初の製茶法で創った発酵茶で
いつでもどこでもおいしく健康的な毎日へ。

毎日のお茶を⾧崎香茶に変えるだけで手軽に始められるウェルネスティーライフ。
⾧崎県産の茶葉とこだわり素材を独自製法で発酵させた発酵茶でウェルビーイングな毎日を彩ります。

長崎香茶のうまれは
日本一の茶産地「東そのぎ」

近年、全国茶品評会では産地賞で3連続、個人賞で4連続も最高賞を受賞しているほか、一般消費者も審査に加わる日本茶AWARD においても大賞を受賞しており、高品質のお茶づくり産地として注目を集めています。⾧崎香茶の原料となる茶葉は主に東彼杵産の原料を使用しています。

多良山からの豊かな水が
上質の茶葉を育み
唯一無二の味わいを生み出す

茶葉を育てるためには水が欠かせません。多良山系からの豊かな水は茶樹の成⾧と生育を促し、茶葉の品質を高く保つために非常に重要な存在です。⾧崎香茶は海と緑豊かなこの地域の恩恵をしっかりと授かり、他にはない味わいを生み出しています。

生産者あっての長崎香茶

⾧崎香茶は生産者なくして存在することはできません。茶葉は⾧い歴史と伝統に裏打ちされた技術を駆使し、栽培から収穫、加工まで細心の注意を払っています。茶樹の生育環境を見極め、土壌の状態や水の供給量を調整することで、茶葉が最適な状態で成⾧するよう努めています。

また、⾧崎香茶(びわ)は⾧崎県産の農薬を使わずに栽培されたびわの葉を使用。⾧崎は生産量日本一のびわ産地で、びわの葉の持つ成分が茶葉の発酵を活性化させます。熟練した生産者たちが丹精込めて作り上げた素材の風味もお楽しみください。

楽しみ方いろいろ

マイボトルに入れていつも一緒に

食に合うあじわい

喜ばれるプレゼントに

ホッと一息、スイーツと一緒に

アイスティーですっきりゴクゴク

炭酸やお酒と割って表情を楽しむ